较佳答案: 味增也可以外用。 炒菜、烧水时的轻微烧伤，如果皮肤没有瘪，可以涂酱解决。 比如，手加热热水形成泡沫，局部用冷水充分冷却后，涂上味增 ...

味增也可以外用。 炒菜、烧水时的轻微烧伤，如果皮肤没有瘪，可以涂酱解决。 比如，手加热热水形成泡沫，局部用冷水充分冷却后，涂上味增就能 到止痛消肿的作用，加速皮肤的新陈代谢，促进缝合。

味增健脾利湿-吃味增的好处

黄豆酱健脾利湿

众所周知的韩国味增和日本味增有共同的“祖先”。 那是中国的味增。 味增不仅营养丰富，在医药方面的应用历史也很长，唐代将其列入了《新修本草》。 中医认为黄酱的性味咸寒，归脾胃肾经，补中益气，开胃健脾，消化可腻。

大病初愈的人肠胃功能不好，食欲也不好，所以吃味增做的菜可以补充脾胃，帮助消化。 我可以做炒鸡蛋。 首先把均匀搅拌好的鸡蛋液放入油锅炒到八分熟，然后把洋葱花放入锅里，加入用水稀释的味增炒，菜里的水分烤好后从锅里出来。

味增补中益气健脾利湿，适合没有食欲，食物没有味道的老年人。 这种人多为潮湿的脾胃，伴有腹胀、肢体沉重、运动功能弱、食物容易积存等症状。 从西医的角度来说，就是老年人的味蕾退化，食物不知道味道。 现代研究表明，大豆酱含有丰富的磷脂、胆碱，有健脑作用，能促进肠蠕动，增进食欲，大豆酱用于烤鱼、煮肉代替盐和酱油，减少盐的用量，味道油腻。

味增也可以外用。 炒菜、烧水时的轻微烧伤，如果皮肤没有瘪，可以涂酱解决。 比如，手加热热水形成泡沫，局部用冷水充分冷却后，涂上味增就能 到止痛消肿的作用，加速皮肤的新陈代谢，促进缝合。

需要注意的是，味增的盐分含量很高，高血压患者、肾病患者必须少吃。 对豆类过敏的人要慎重吃。